Marke
Periyar
 
Inhaltsstoffe und Allergene
Koriander, roter Chili, Knoblauchpulver, Ingwerpulver, Kardamom, Zimt, Fenchel, Pfeffer, trockener Ingwer, Nelke, Salz.
Das Produkt wird in derselben Anlage verarbeitet, in der Weizen, Cashewnüsse, Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Sesam, Senf, Soja und Milch verarbeitet werden.
 
Allergenhinweis
Für Allergene, einschließlich glutenhaltigem Getreide, siehe Zutaten in Fettdruck.
Das Produkt wird in derselben Anlage verarbeitet, in der Weizen, Cashewnüsse, Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Sesam, Senf, Soja und Milch verarbeitet werden.
 
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1255,2 kJ / 300 kcal
Fett: 14 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Kohlenhydrate: 56 g
davon Zucker: 2 g
davon zugesetzter Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 25 g
Eiweiß: 12 g
Natrium: 730 mg
Salz: 1,8 g
Vitamin D: 0 µg
Calcium: 590 mg
Eisen: 17 mg
Kalium: 910 mg
 
Zubereitung laut Verpackung
908 g Hähnchen schneiden und reinigen.
Eine Marinade aus Periyar Tandoori Masala, Ingwer, Knoblauchpaste, rotem Chilipulver, Kurkumapulver und Zitronensaft zubereiten und mit Salz abschmecken.
Das Hähnchen mit der Marinade vermischen und für 20–60 Minuten marinieren. Laut Verpackung kann es für intensiveren Geschmack auch über Nacht mariniert werden.
Zubereitung auf dem Herd: Bei mittlerer Hitze garen, bis das Fleisch weich bzw. vollständig gegart ist. Für eine Sauce kann laut Verpackung beim Marinieren zusätzlich Periyar Tandoori Masala verwendet werden.
Zubereitung im Backofen: Bei 190 °C etwa 10 Minuten backen, die Hähnchenstücke wenden und anschließend weitere 4–5 Minuten backen bzw. bis sie vollständig gegart sind.
Heiß servieren und nach Verpackungsempfehlung mit gehacktem Koriander, dünn geschnittenen Zitronen- und Tomatenscheiben garnieren.
 
Exporteur:
Parayil Exports
Narianganam P.O. Kottayam
Kerala – 686 579
Indien
 
Importeur / Vertrieb
Delhi Hat Foods Europe GmbH 41363 Jüchen Deutschland
 
Herkunft
Indien
 
Lagerung
Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und unter sauberen, hygienischen Bedingungen lagern.
Nach dem Öffnen in einem sauberen, luftdichten Behälter aufbewahren.
 
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
(Das MHD beträgt bei Versand mindestens 6 Monate ab Lieferdatum.)