Marke
Sohum Udyog
Inhaltsstoffe und Allergene
Zutaten laut Verpackung: Weizen, bengalische Kichererbsen, Kardamom.
Allergenhinweis
Enthält: Weizen.
Da Kichererbsen Bestandteil des Produktes sind, enthält das Produkt außerdem Kichererbsen.
Weitere Allergene bzw. mögliche Spurenallergene sind auf den vorliegenden Bildern nicht eindeutig angegeben. Daher ergänze ich hier keine zusätzlichen Allergene.
Nährwerte pro 100 g
Kohlenhydrate gesamt: 77,43 g
Eiweiß: 13,78 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,84 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,39 g
Cholesterin: 0 g
Ballaststoffe: 6,52 g
Faser: 1,33 g
Energiewert laut Etikett: 393,91
Kalzium: 46 mg
Eisen: 5,6 mg
Hinweis zu den Nährwertangaben
Beim Energiewert ist auf dem aufgeklebten Etikett „393,91 mg“ als Einheit erkennbar. Da diese Einheit für einen Energiewert ungewöhnlich ist, übernehme ich den Zahlenwert nicht eigenständig als kcal oder kJ, um keine nicht belegte Angabe zu machen.
Produktbeschreibung laut Verpackung
Sattu Pith ist ein traditionelles Mehl auf Basis von gerösteten Hülsenfrüchten. Laut Verpackung eignet es sich als nahrhafte Zutat für verschiedene süße und herzhafte Zubereitungen.
Das Produkt wird als „Nutritious & Instant Food“ beworben und ist ein traditionelles indisches Lebensmittel.
Zubereitung / Verwendung laut Verpackung
Für eine einfache Zubereitung kann das Sattu-Mehl mit Wasser oder Milch vermischt werden.
Für eine süße Variante kann nach Geschmack Zucker oder Jaggery hinzugefügt werden.
Für eine herzhafte Variante kann das Mehl mit Buttermilch, Gewürzen und Salz zubereitet werden.
Laut Verpackung kann Sattu außerdem zur Zubereitung von Laddoo verwendet werden. Hierfür wird das Mehl mit reinem Ghee geröstet und anschließend mit Zucker oder Jaggery vermischt.
Produktmerkmale laut Verpackung
100 % natürlich.
Traditioneller Geschmack.
Stone Mill Grinder / traditionell steingemahlen.
„Best Choice“-Kennzeichnung auf der Verpackung.
Produkt aus Indien.
Vegetarisches Produkt – grünes vegetarisches Symbol auf der Verpackung.
Hersteller/Exporteur:
Sohum Udyog
S. No. 553,
At Post Khed Shivapur,
Tal. Haveli,
Pune – 412205,
Maharashtra, Indien
Importeur / Vertrieb
Smart Elite Dienstleistungen GmbH
DeutschlandE-Mail: info@smartelite-dienstleistungen.de
Website: www.smartelite-dienstleistungen.de
Herkunft
Indien
Zusätzliche Hinweise laut Verpackung
Auf der Verpackung wird das Produkt als Sattu Pith / Roasted Gram Flour / Sattu-Mehl bezeichnet.
Die Verpackung enthält Zubereitungs- und Produktinformationen in mehreren Sprachen.
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
(Das MHD beträgt bei Versand mindestens 6 Monate ab Lieferdatum.)
