Marke
K-Pra Foods
 
Inhaltsstoffe und Allergene
Zucker, Speisesalz, Koriandersamen, Kreuzkümmel, rotes Chilipulver, trockenes Mangopulver, Säureregulator Zitronensäure (E330), schwarzes Salz, Baumwollsamenöl, Fenchelsamen, Sternanis, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, trockenes Ingwerpulver, Cassia, Kurkuma, Triphala, Cassiablatt, Flechte (Gewürz), Gewürznelkenblatt, Kümmel.
Kann Sesam, Senf, Weizen, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Milchbestandteile enthalten.
 
Allergenhinweis:
Kann Sesam, Senf, Weizen, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Milchbestandteile enthalten.
 
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 314,72 kcal
Fett: 6,48 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,28 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Kohlenhydrate: 52,96 g
davon Zucker: 42 g
davon zugesetzter Zucker: 41 g
Eiweiß: 11,14 g
Natrium: 7800 mg
 
Nährwerte pro Portion 50 g
Energie: 157,4 kcal
Fett: 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Transfett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Kohlenhydrate: 26,5 g
davon Zucker: 21 g
davon zugesetzter Zucker: 20,5 g
Eiweiß: 5,6 g
Natrium: 3900 mg
 
Portionsangaben laut Verpackung
1 Portion pro Packung
Portionsgröße: 50 g
 
Zubereitung laut Verpackung
100 ml Öl in einer Pfanne erhitzen. 50 g K-Pra Kachchi Dabeli Masala hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute anbraten.
Drei mittelgroße Schalen gekochte und zerdrückte Kartoffeln, insgesamt etwa 450 g, hinzufügen und unter ständigem Rühren 2–3 Minuten vermischen.
Die Kartoffelmischung auf einem Teller verteilen und mit der Rückseite eines Löffels leicht andrücken. Nach Verpackungsempfehlung mit Granatapfelkernen, Korianderblättern und Erdnüssen bestreuen.
Ein Pav-Brot an drei Seiten aufschneiden und etwa 1 Esslöffel Tamarinden-Chutney darauf verteilen.
Etwa 2 Esslöffel der Kartoffelmischung und gehackte Zwiebeln in das Pav füllen.
Beide Seiten mit Butter flach anbraten, bis sie goldbraun sind. Heiß servieren.
 
Zusätzliche Hinweise laut Verpackung
Kachchi Dabeli Masala
Zatpat
Kategorie laut Verpackung: 12.2.1 Mixed Masala Powder
Mindestgewürzanteil: 26 %
Salzgehalt: 15 %
Laut Verpackung enthält das Masala bereits Salz und Chilipulver; nach Geschmack kann zusätzlich davon hinzugefügt werden.
Die Gewürzmischung kann laut Verpackung auch zu gemischtem Gemüse gegeben werden, um den Geschmack zu ergänzen.
Keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe – Herstellerangabe auf der Verpackung.
Kein MSG – Herstellerangabe auf der Verpackung.
Product of India
FSSAI Lic. No.: 10016022004669
 
Hersteller / Verpacker
K-Pra Foods Pvt. Ltd.
Gat No. 870/71, Palshi Village
Tal. Khandala
Dist. Satara – 412 801
Maharashtra, Indien
 
Importeur
Smart Elite Dienstleistungen GmbH Deutschland
 
Herkunft: Indien
 
Lagerung:- Unter 20 °C / 68 °F und trocken lagern.
 
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)
mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
(Das MHD beträgt bei Versand mindestens 6 Monate ab Lieferdatum.)